和風ボンゴレ

2015/12/21
レシピ

和風ボンゴレ！！
∞白ワインで浅利を蒸します
∞ニンニクのみじん切り、赤唐辛子、をオリーブ油で炒めます
∞茹で上がったスパゲッティと開いた浅利を加えて、塩胡椒とアンチョビソースで味を整えます
∞仕上げにオリーブ油と刻みネギをあしらいます。


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Posted by MITSUKO

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